Curry noir typique du Sri-Lanka disponible en sachet refermable de 25g/50g/100g

2,507,00

Conseils d’utilisation :
Idéal avec vos viandes grasses.

Au départ, mettre une cuillère à café de curry noir pour environ 400g de viande puis goûter, et réajuster selon votre goût.

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Description

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Le curry noir est un délicieux mélange d’épices torréfiées typique du Sri-lanka. Très aromatique,ce mélange est profond de saveurs.

Il s’agit d’une recette traditionnelle qui diffère selon les familles srilankaises. Une fois le mélange crée, elles le font séché au soleil. Puis, elles torréfient à la poële les épices jusqu’à cette couleur brun foncé typique d’un authentique curry noir.
Ensuite,le mélange est moulu.

Notre curry noir (sans sel) est un délicieux mélange de:
Coriandre
Cumin
Cannelle
Clous de girofle
Feuilles de curry
Riz
Rampe (un végétal)

Notre curry noir saura vous ouvrir l’appétit et celui de vos convives.

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Informations complémentaires

Poids ND
Poids

25g, 50g, 100g

Prix

2,50 euros, 4,50 euros, 8euros

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