Riz sauté aux légumes
- Pour 4 personnes environ:
- 250g de riz basmati
- 1 poireau
- 2 carottes
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 2 gousses d’ail
- Huile olive
- Sel
Faire cuire votre riz dans un auto-cuiseur spécial riz.
Dans une poële, faire revenir dans l’huile d’olive, l’ail, les légumes, le curcuma jusqu’à cuisson (soit environ 3min).
Puis, ajouter dans la poële le riz et bien mélanger à feu doux.
Bon appétit!
